Question

16．兴趣小组用同一酒精灯将一块冰加热成水直至沸腾，并记录了温度变化规律．如图所示根据数据绘画的温度时间图象．

（1）要完成冰熔化的实验，除了甲装置中的实验器材外，还需要秒表．实验时用甲装置对冰块进行加热，将碎冰块放入试管内，再将试管放入装水的烧杯中加热，这样做是为了使冰受热均匀．
（2）由图象可知冰是晶体（填“晶体”或“非晶体”）；水沸腾时的温度是98℃；且可知水沸腾时的特点是吸热，温度不变．根据此特点，家里煮鸡蛋时，当水沸腾时可以用小（填“大”或“小”）火继续煮较好．
（3）图象中AB段与CD段的倾斜程度不同，可判断冰的比热容小于水的比热容（填“大于”“小于”或“不变”）

Answer 1

分析 （1）要用秒表记录时间；将碎冰块放入试管，在水中加热，是为了让碎冰受热均匀；
（2）晶体熔化时吸热，温度不变；水沸腾时温度不变；
（3）冰和水的比热容不同，同种情况下，温度变化不同．

解答 解：（1）要完成冰熔化的实验，除了甲装置中的实验器材外，还需要用秒表记录时间；将碎冰块放入试管内，再将试管放入装水的烧杯中加热，这样做是为了使冰受热均匀；
（2）由图知，冰熔化时温度不变，故是晶体；根据图象可知，水的温度保持98℃不变，所以水的沸点为98℃；水沸腾时温度不变，吸热；
因为水在沸腾过程中吸热但温度保持不变，所以家里煮鸡蛋时．当水沸腾时可以改用小火继续煮，可节省燃料．
（3）从图象上来看，AB段比CD段温度升高的要快些，由于该晶体在固态和液态时质量不变，加热方式不变，可知在固态时的比热容要小一些．
故答案为：（1）秒表；使冰受热均匀；（2）晶体；98；吸热；温度不变；小；（3）小于．

点评 此题考查了对晶体图象的分析，要掌握晶体熔化过程中的特点，与非晶体区别开来；也考查了关于水沸腾实验的理解和掌握，熟知水沸腾实验的关键条件和特点是解题关键．也是此实验中常考查的内容，一定要掌握．