Question

7．观察水沸腾现象的实验装置如图所示：加热一定时间后，温度计的示数如图所示，此时水的温度为89℃；实验时，加热了好长时间水都没有沸腾，造成这一现象的原因可能是水的质量太大或初温太低（写两点）．

Answer 1

分析 解答此题用到以下知识：
（1）温度计读数时，先看清温度的分度值，再根据液柱上表面对应的刻度进行读数；
（2）液体沸腾时需要继续吸热，但温度保持不变．

解答 解：（1）该温度计的分度值是1℃，所以读数是89℃；
（2）水加热时间过长可能是水的初温太低，可以用初温较高的水开始加热；也可能是水量太多，可以减小水量；也可能是酒精灯火焰太小，可以增大火焰．
故答案是：（1）89℃；（2）水的质量太大；初温太低．

点评 该题考查学生对探究水的沸腾实验中出现的现象进行分析、评估的能力，是道不错的好题．