Question

下列做法中主要是利用水的比热容大的特性的是（）

1. A.
   炎热的夏天为降低室温向地上泼水
2. B.
   用水冷却汽车发动机
3. C.
   用水煮餐具给餐具消毒
4. D.
   在高山上用高压锅煮饭

Answer 1

B
炎热的夏天向地上泼水降温，是利用水的蒸发吸热的原理；用水煮餐具进行高温杀菌；而高山上用高压锅煮饭是利用了高压下沸点升高的原理