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20.为了防止鳝鱼从手中滑脱,可以采用如下的方法:将鳝鱼裹上一层土,并且用手使劲捏住鳝鱼,这样做的原理,前者是通过增加接触面的粗糙程度,以增大摩擦;后者是增加压力,以增大摩擦.

分析 影响摩擦力大小的因素有压力和接触面的粗糙程度;增大摩擦的办法有:①增大压力,②增大接触面的粗糙程度,③变滚动为滑动.

解答 解:将鳝鱼裹上一层土,可以使接触面变得粗糙,是通过增加接触面的粗糙程度,以增大摩擦;
用手使劲捏住鳝鱼,是增加压力,以增大摩擦.
故答案为:接触面的粗糙程度;压力.

点评 本题主要考查了影响摩擦力的因素,据此可得出增大摩擦力的方法,属基础知识的应用.

练习册系列答案
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15.打开酒瓶瓶盖,会闻到酒精的气味,瓶盖开启时间长了,会不会使酒的酒精度(酒中酒精和酒的体积百分比)降低呢?小明认为:酒精的密度为0.8×103kg/m3与水的密度不同,若酒的酒精度发生变化,则酒的密度必定会变化.因此只要确定酒的密度是否变化,就能作出有效判读.于是他用天平、烧怀、量杯和白酒等器材.测量酒的密度,操作过程如下:
甲.用调节好的天平测出空烧杯的质量; 
乙.在烧杯中倒入适量的白酒.测出烧杯和白酒的总质量;
丙.再将烧杯中的白酒倒入如图所示的量杯中,测出白酒的体积;
丁.计算出白酒的密度.
(1)①同学们认为小明的操作过程有不足,不足之处是:a.量杯的分度值太大,读数误差大;b.倒入量杯中的酒精倒不干净,测得的酒精体积偏小.
②改进实验后,小明第一次测得白酒的质量为138g,体积150mL.过了一段时间后,第二次测得白酒质量是86.4g,体积是90mL.
a.第一次实验时所测得的白酒密度是多少?
b.分析实验数据后请判断:酒的酒精度有没有降低?有(选填“有”“没有”)
(2)小华对此问题也进行了探究.她在实验室取了两个相同的烧杯,在烧杯中分别装入500mL的料酒(酒精度为11%)和水,而后将两烧杯置于相同的环境中,过了一天,测得料酒和水的体积分别是464mL和484mL.请根据实验数据,分析酒的酒精度是否降低?是,请说出你的理由:料酒蒸发的比水蒸发的快.

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