题目内容
【题目】在运输食品的时候，为了防止食品腐烂变质，常常利用干冰，这是因为干冰_____（填物态变化的名称）时，要_____（选填“吸”或“放”）热的缘故．
【答案】 升华 吸
【解析】干冰是极易升华的物质，干冰升华过程中，要从周围吸收热量，从而使周围温度降低，以获得低温，从而防止食品腐烂变质。
练习册系列答案
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【题目】在运输食品的时候，为了防止食品腐烂变质，常常利用干冰，这是因为干冰_____（填物态变化的名称）时，要_____（选填“吸”或“放”）热的缘故．
【答案】 升华 吸
【解析】干冰是极易升华的物质，干冰升华过程中，要从周围吸收热量，从而使周围温度降低，以获得低温，从而防止食品腐烂变质。
