题目内容
夏天从冰箱中取出的苹果，常看到苹果表面先湿后干的现象，此现象反映的物态变化过程是( )
A．先液化后蒸发 B．先蒸发后汽化 C．先液化后升华 D．先凝华后升华
解：刚从冰箱里取出的苹果温度较低，空气中的水蒸气遇到冷的苹果会液化为水珠，发生液化现象，然后小水珠又慢慢蒸发成空气中的水蒸气，发生汽化现象，所以物态变化过程是先液化后蒸发．
故选：A．
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为了比较水和食用油的吸热能力，小明用两个相同的装置做了如图所示的实验。实验数据记录如下表。
物质 | 质量/g | 初始温度/℃ | 加热时间/min | 最后温度/℃ |
水 | 60 | 20 | 6 | 45 |
食用油 | 60 | 20 | 6 | 68 |
（1）从表中数据可知，水和食用油的质量______（选填“相同”或“不相同”），加热结束时，食用油的温度比水温度___（选填“高”或“低”）。
（2）在此实验中，如果要使水和食用油的最后温度相同，就要给水加热更长的时间，此时，水吸收的热量______（选填“大于”或“小于”或“等于”）食用油吸收的热量。
（3）实验表明，______吸热的能力更强。______ 的温度变化快，______比热容大。（选填“水”或“食用油”）
