Question

【题目】小明同学做“观察水的沸腾”实验．
（1）【设计实验和进行实验】 小明的实验装置如图甲所示，请你指出实验操作的错误是： ．
（2）小明纠正错误后继续实验，当水温上升至90℃时，每隔1min记录一次水的温度，实验数据记录在表格中，如下表，由于粗心大意，小明忘记了将第2min时的温度计的示数填入表中，若当时温度计的示数如图乙所示，表中数据应为℃．

时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7
温度/℃	90	92		96	98	98	98	98

（3）【分析与论证】 从表格中的数据得知：水的沸点为℃；水在沸腾过程中吸收热量，温度 ．
（4）【评估与交流】实验中发现，水从开始加热到沸腾的这段时间过长，请你提出一个改进的措施：（写出一条即可）．
（5）【实验拓展】 一个标准大气压下，水银的沸点是357℃，酒精的沸点是78℃，观察水沸腾的实验，小明同学应选择（选填“水银”或“酒精”）温度计．

Answer 1

【答案】
（1）温度计的玻璃泡接触到了容器底
（2）89
（3）98；不变
（4）减小水的质量
（5）水银
【解析】解：（1）细心读图可看出，温度计的液泡接触了烧杯的底部，这是不允许的；（2）从图中能看出温度计的分度值是1℃，所以温度计的示数是89℃．（3）从表中数据可以看出，水在沸腾过程中尽管不断吸热，但温度保持98℃不变，所以水的沸点是98℃．（4）水的质量过多、水的初温过低、未加盖、酒精的火焰过小，都会造成加热时间过长，因此可以减小水的质量，提高水的初温，给烧杯加盖等．（5）标准大气压下，水的沸点是100℃，要测沸水的温度，就要选沸点高于100℃的，即水银温度计． 所以答案是：（1）温度计的玻璃泡接触到了容器底；（2）89；（3）98；不变；（4）减小水的质量；（5）水银．
【考点精析】解答此题的关键在于理解探究水的沸腾实验的相关知识，掌握沸腾的现象：从底部产生大量气泡，上升，变大到液面破裂，放出气泡中的水蒸气．