Question

19．生活中需要加快液体蒸发的事例是（　　）

• A． 农业采取喷灌技术
• B． 将苹果放入塑料袋中密封
• C． 将开水在两个杯子中来回翻倒
• D． 将装醋的瓶子盖上盖子

Answer 1

分析 加快液体蒸发快慢的措施有三个：①提高液体的温度；②增大液体的表面积；③加快液体表面空气的流动速度．将选择项中提到的措施与以上方法相对应，即可得到答案．

解答 解：
A、农业采取喷灌技术，直接把水喷到农作物上，减小了蒸发面积，可以减慢液体蒸发，故A不符合题意；
B、将苹果放入塑料袋中密封，可减小蒸发面积，控制表面空气流动速度，可以减慢液体蒸发，故B不符合题意；
C、用两个杯子将水来回倒，既增加空气流动，同时又增加开水表面积，从而加快热水蒸发，故C符合题意；
D、将装醋的瓶子盖上盖子，可减小蒸发面积，控制表面空气流动速度，可以减慢液体蒸发，故D不符合题意．
故选C．

点评 影响液体蒸发的快慢的因素是经常考查的知识点，这个知识点与日常生活联系非常紧密．同时，由于液体蒸发的快慢与三个因素有关，在这里也通常结合可知变量法以实验探究的题目来考查液体蒸发的快慢与哪些因素有关．