题目内容

物理世界
人为何不能“返老还童” 
   我们知道，热水中冰块逐渐熔化，这是因为热量总是从高温物体传到低温物体；瀑布飞流而下，这是因为液体总是从高处流向低处，电能可以使电灯发光，同时产生内能散失到空气中，但这些内能却无法再转化为电能，水中扩散开的墨水不会自动聚集成一滴；熟鸡蛋无法再恢复到以前的状态；人总是诞生一发育一衰老，不可能“返老还童”．
问题：
（1）上述材料说明了什么？
（2）为什么说节能和有效利用能源是当前的一个重要课题？
（1）说明能量的转移和转化具有方向性．
（2）由于我们是在能量的转化或转移过程中利用能量的，而在这个过程中，总会有一部分能量转化成热散失在周围环境中，这些能量虽然还在自然界中，但却无法自动转化为其他形式的能量，因而很难或无法再利用．也就是说，能量经转化后，可利用的能量只会减少，而不会增加，因此节能和如何有效地利用能源是当前重要的课题.
练习册系列答案
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26、学好物理首先要勤于观察，勤于思考，敢于提出问题．如图所示是人能在死海中悠闲地阅读的情景．仔细观察，想一想，你有什么问题？请将问题说出来并将你提出的问题作个简要的答：（可以是猜想的答案）
问题：
人为什么能漂浮在死海的水面上
．
简答：
死海的海水密度大于人体的密度，使人浸没在水中时受到的浮力大于人的重力，人就上浮最终漂浮在水面上，此时浮力等于人的重力
．
物理世界
人类拥有的水资源
        地球上海洋水、湖泊水、河流水、地下水、大气水和生物水等各种形态的水总储量约为1. 39×1018m3，地球表面约71%被水覆盖着，从宇宙飞船上看地球，它更像一个“水球”． 
        地球上的水总储量虽然很大，但大部分是海水，海水含盐很高，淡化海水的成本高，目前尚不能推广．陆地储水中也有咸水，淡水只约占全球储水量的2. 53%，其中大部分还分布在两极冰川、雪盖、高山冰川和永久冻土层中，难以利用，可利用的只约占其中的30. 4%，即1.07×1016m3．    
        我国水资源总量为2.8×1012 m3（居世界第六位），但人均水量只有2 300m3左右，约为世界人均水量的四分之一（居世界第八十九位），许多地区已出现因水资源短缺影响人民生活、制约经济发展的局面．    
问题：
我们应该采取什么办法保护水资源？
物理世界
热传递的利用和防止 
       我国北方地区冬季多采用透明塑料薄膜做的大棚种菜．菜农为什么这样做呢？原来塑料棚隔绝了棚内外的空气，防止了棚内外空气的对流，保持棚内土壤湿度和温度的稳定，有利于蔬菜的生长．另外塑料棚是透明的，棚内蔬菜能接受阳光的辐射，使棚内温度适宜作物生长．还有的菜农冬季用牛粪、麦秸等覆盖菜根（韭菜等），这样也是为了防止土壤里的热量和水分散失出去，以便提高菜根周围土壤的温度和湿度，便于菜根发芽生长．
问题： 
        日常生活中，你还发现了哪些是人们利用热传递的？又有哪些是人们防止热传递的？

阅读材料

骑马旅行和风洞

300多年前，《堂·吉诃德》的作者塞万提斯在描写骑士和他的侍从骑着木马旅行时，有这样一段故事：人们对堂·吉诃德说：“请骑在马背上，只要你把马脖子上的套管一扭动，木马就会腾空而起，平平稳稳地把你送到玛朗布鲁诺等待你的地方．不过，为了不使你因高速奔驰而头晕，一定要蒙上你的眼睛才乘坐．”堂·吉诃德和他的侍从上了马，他们的眼睛也蒙了起来．堂·吉诃德摸到了那个套管，用力一扭．堂·吉诃德对侍从说：“我们的旅行开始了！我诅咒，我一生从来没有骑过这样快、这样平稳的马．”侍从说：“是的，我觉得迎面而来的大风，就好像有许多风箱朝我们鼓风一样．”事实上，真的是人们正在用几个巨大的风箱朝着他们鼓风，木马却还呆在原地，一步也没动．塞万提斯是根据运动的相对性原理来编写这段故事的．由运动的相对性原理可知：一个人相对于周围的物体向前运动，和他自己静止不动，周围的物体向后运动，其感觉完全一样．运动的相对性原理，在现代科学技术上有着广泛的应用，研制飞机时，使用的风洞就是根据这个原理设计的．

飞机在高空飞行时，气流对飞机的阻力和升力起着重要的作用．要取得气流与飞机飞行之间联系的数据，本应驾飞机飞行，进行实验．但是，这样做既危险又浪费．于是人们根据相对性原理，把飞机悬吊在大型管道－－风洞中不动，然后让空气从风洞中向后高速流去，以此代替飞机在高空的飞行．这种试验方法，大大方便了实验工作的顺利进行，也大大促进了飞机制造工业的发展．

摘自《物理世界》

阅读后请回答：

(1)堂·吉诃德骑在木马上没有动，为什么却感觉马跑得很快？

(2)除了风洞，你还能举一个运动的相对性原理在日常生活和工农业生产中的应用吗？

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