Question

18．生活处处有物理，留心观察皆学问．你知道吗？厨房中也包含着很多物理知识．
（1）厨房地面一般铺上防滑瓷砖，是为了增大摩擦（选填“增大”或“减小”）；
（2）包饺子时用手捏饺子可捏出漂亮的花纹，这是捏力使饺子皮发生了塑性（选填“弹性”或“塑性”）形变；
（3）筷子实质上是一种费力杠杆（选填“省力”、“费力”或“等臂”）．

Answer 1

分析 （1）增大摩擦力的方法：在压力一定时，增大接触面的粗糙程度来增大摩擦力．在接触面粗糙程度一定时，增大压力来增大摩擦力．
（2）力可以改变物体的运动状态，力也可以改变物体的形状，饺子在力的作用下，形状发生了改变，但撤去外力后是否恢复原状是此题的核心．
（3）动力臂大于阻力臂是省力杠杆，动力臂小于阻力臂是费力杠杆，动力臂等于阻力臂是等臂杠杆．

解答 解：（1）厨房地面一般铺上防滑瓷砖，是在压力一定时，增大接触面的粗糙程度来增大摩擦力．
（2）包饺子时用手捏饺子可捏出漂亮的花纹，饺子形变后，撤去外力后，不能恢复原状，故是一种塑性形变．
（3）使用筷子时，动力臂小于阻力臂，是费力杠杆．
故答案为：（1）增大；（2）塑性；（3）费力．

点评 人们的衣食住行都离不开物理，生活处处皆物理，留心观察生活，让物理服务于生活．