题目内容
【题目】为防止食品腐败变质,可在食品中放入一些干冰(固态二氧化碳).这样做的道理是
A. 干冰凝华吸热,降低食品的温度 B. 干冰凝华放热,降低食品的温度
C. 干冰升华吸热,降低食品的温度 D. 干冰升华放热,降低食品的温度
【答案】C
【解析】
干冰升华时,从周围的空气中吸收大量的热量,使周围的温度迅速降低,从而在运送食品的过程中,常用固态二氧化碳来获取低温,防止食品腐烂变质。故选C.
练习册系列答案
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【题目】根据如表所提供的数据(1标准大气压下)可知:
熔点/℃ | 沸点/℃ | |
酒精 | ﹣117 | 78 |
水银 | ﹣39 | 357 |
(1)80℃ 的酒精是________态;
(2)在北方寒冷的季节里,最低气温可达﹣50℃,此时应选用________选填“酒精”或“水银”)做温度计的测温液体.这是因为________.