题目内容
在烧得灼热的铁锅中倒入冷水，立即会升腾起一团“白气”是由（ ）
| A．水的汽化形成的 | B．水蒸气液化形成的 |
| C．铁汽化形成的 | D．铁与水反应生成的 |
B
解析试题分析：烧红的高温下的铁器放入冷水，迅速降温，大量的热使水气化变成水蒸气，水蒸气在空气中又液化成小水滴，产生“白气”现象．
故选B
考点：物质的三态及其转化．
点评：水蒸气为无色气体，不会被观察到，但遇冷形成小液滴后形成雾却可以被看到．
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