Question

20．在“研究水的沸腾”实验中：

?①所用的温度计是利用液体热胀冷缩的性质制成的．为了完成本次实验，由表格可知，应选用水银（水银，酒精）的温度计．

测温物质	凝固点/℃	沸点/℃
水银	-39	357
酒精	-117	78

?②如图甲所示，刚倒入热水时发现温度计管壁模糊，有雾气，很难看清示数，主要原因是水蒸气发生了液化（填一种物态变化）．
?③烧杯上方加一纸盖后进行实验，如图乙所示．每隔1min记录温度计示数（如表），4min时温度计示数如图丙所示，此时温度为96℃，直到水沸腾一段时间后停止读数，由表可知水的沸点为98℃．

时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
温度/℃	88	90	92	94		97	98	98	98

④根据如表中的数据在图丁中画出水温随时间变化的图象．

Answer 1

分析 ①液体温度计是根据液体的热胀冷缩性质制成的；
液体温度计所测温度应高于温度计内液体的凝固点，低于液体的沸点．
②物质从气态变成液态称为液化，水蒸气遇冷的物体时会发生液化现象．
③进行温度计的读数，在读数之前首先要认清温度计的分度值．
沸腾时温度保持不变，此时的温度就是沸点．
④要作水的沸腾图象，首先根据表中数据进行描点，然后将各点用平滑的曲线连接起来．

解答 解：①温度计都是根据液体的热胀冷缩性质制成的．
在标准大气压下，沸水的温度是100℃，酒精的沸点是78℃，水银的沸点是357℃，水银的沸点高于沸水的温度，所以测沸水的温度要选水银温度计．
②将热水倒入烧杯中，水蒸气遇到冷的温度计管壁时会发生液化现象，在管壁上出现了一层小水珠，所以很难看清示数．
③由图知，温度计的分度值为1℃，所以温度计的示数为96℃．
当温度到达98℃时就不再升高了，所以温度不变时即为沸点，此时吸热温度不变；
④根据表中数据进行描点，然后将各点用平滑的曲线连接起来．如下图所示：

故答案为：①液体热胀冷缩；水银；（2）液化；（3）96；98；④见上图．

点评 此题主要考查的是温度计的构造和原理以及不同物质沸点的比较．主要考查学生应用物理知识解决实际问题的能力，同时考查了液化的概念．这些都是该实验中应该重点掌握的内容．体现物理来源于生活，服务于社会的新课程理念．