Question

汽化有两种方式，在任何温度下都能发生的汽化现象叫做 ______；在液体内部和表面同时都发生的剧烈汽化现象叫做 ______．

Answer 1

蒸发和沸腾都是汽化现象，但是蒸发在任何温度下都能发生，而沸腾必须在一定的温度下，在液体的内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象．
故答案为：蒸发，沸腾．