水沸腾时的特征是水中形成大量的 .上升并变 .到水面 .里面的散发到空气中．题目和参考答案——青夏教育精英家教网——

题目内容

水沸腾时的特征是水中形成大量的________，上升并变________，到水面________，里面的________散发到空气中．

答案：气泡,大,破裂,水蒸气

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（2013?太仓市模拟）在探究水沸腾时具有什么特征的实验中，从水温接近90℃时开始计时，每隔1min记录一次温度，其数据如下表所示．

加热时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
温度/℃	85	87	89	92	94	96	97	98	98	98

（1）由表中的实验数据可知：水的沸点为

℃，当水的温度达到沸点后，继续给水加热，水的温度

．（选填“升高”、“不变”或“降低”）
（2）实验中，观察到水沸腾前和沸腾中，水中气泡在上升过程中气泡大小变化的情况不同，则图中

图是水沸腾前气泡上升的情况示意图．（选填“甲”或“乙”）

水沸腾时的特征是水中形成大量的

，上升并变

散发到空气中．

探究水的沸腾现象
实验探究
1、提出问题    你认真观察过水的沸腾现象吗？水在沸腾时有什么特征？
2、猜想与假设
(1)水沸腾后温度可能_______；
(2)水沸腾后温度可能_______。
3、设计实验和进行实验    用如图所示的装置，每位同学共同观察水沸腾时发生的现象，特别是水中气泡的多少、大小、位置的变化，并观察水温变化，当水温接近90℃时每隔1min记录一次温度，直至沸腾后5 min为止。

4、分析与论证
实验结束后，让学生根据记录的数据，在方格纸上，以时间为横轴，温度为纵轴，标出相应的坐标点，用平滑的曲线把这些点连接起来，在下图中做出水的沸腾图象。

5、讨论与交流  各小组同学讨论下列问题：
(1)水在沸腾前后水面的情况如何？说明沸腾现象是剧烈还是平和？沸腾时水中的变化情况怎样？说明汽化在哪些部位发生？
(2)沸腾前后水的温度变化情况怎样？
(3)水沸腾后移去酒精灯，那么沸腾是否继续进行？这是为什么？
6、实验结论：

水沸腾时的特征是水中形成大量的_________，上升并变_________，到水面________，里面的________散发到空气中。