题目内容
15．烧水时会有如下的现象发生：①刚开始加热时，随着温度的升高附在壶壁上的一些小气泡开给上升到液面而破裂；②过一段时间水快要沸腾时，从水底又会产生大量的气泡，而气泡在上升过程中不断地变大至水面而破裂，水就开始沸腾了!在沸腾的水面上方放置一个干冷的玻璃片，会看到玻璃片的表面有水珠生成．请根据所给信息用微粒的观点解释观象②．分析 根据分子的基本特征：分子是在不断运动的，温度越高分子运动越剧烈；分子之间有间隔，分子间的间隔随着温度的升高而增大，随着温度的降低而减小，据此进行分析解答．
解答 解：
分子间存在着间隔，间隔大小与温度有关，温度越高分子间隔越大，水沸腾时，吸收热量，内能增大，分子运动加剧，水分子间的间隔变大，由液态变成气态，出现沸腾现象．
点评 本题难度不大，掌握分子的基本性质及利用分子的基本性质分析和解决问题的方法是解答此类题的关键．
练习册系列答案
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小施同学在学习了大气压强的知识后，想用自己的方法，粗略地测量出当地的气压，经过思考和查阅资料，他设计了如下两个实验方案：