Question

11．关于物态变化．下列说法正确的是（　　）

• A． 水蒸汽烫伤往往比开水烫伤更严重，是因为水蒸汽液化时需要吸收大量的热
• B． 霾和雾的形成都是凝固现象
• C． 利用干冰（固态二氧化碳）升华吸热可以进行食品保鲜和人工降雨
• D． 北方的冬天，为了很好地保存菜窖里的蔬菜，可以放几桶水，利用了水结冰时吸热

Answer 1

分析 要解答本题需掌握：在六种物态变化中，熔化、汽化和升华过程吸热；液化、凝固和凝华过程放热．

解答 解：
A、100℃的水蒸气液化时要放出热量，变成100℃的水，由于多了水蒸气液化放热这个过程，所以，100℃水蒸气烫伤比被100℃的开水烫伤更严重．故A错误；
B、霾和雾是空气中的水蒸气遇到冷的空气直接液化成小水滴附在其它物体上或漂浮在空中形成的，是液化现象，故B错误；
C、干冰就是固态的二氧化碳，升华为气态，升华要吸热，可以进行食品保鲜，与空气中的水蒸气发生热传递，水蒸气液化成小水滴，从而人工降雨，故C正确；
D、冬天在菜窖中放几桶水，水受冷就会凝固，凝固要放出热量，使菜窖的温度不至于过低而将菜冻坏，是水凝固放热，故D说法错误．
故选：C．

点评 本题主要考查学生对：物质的几种物态变化，以及吸热还是放热的了解和掌握，要会运用，对生活中的物态变化现象要理解．