题目内容

15．小明同学在“探究水的沸腾时温度变化的特点”实验中．
（1）如图甲所示，操作错误是温度计的玻璃泡：与烧杯底部接触．
（2）他纠正错误后继续实验，某时刻温度计的示数如图乙所示，其中读数方法正确的是B（选填“A”“B”或“C”），示数是95℃．
（3）他测量了水在加热过程中温度随时间变化情况，并记录有关数据如表：请根据表中的数据在图丙中绘制出水加热直至沸腾时温度与时间关系的图象．
时间/min012345678
温度/℃909294969899999999
（4）当水沸腾时，观察到烧杯内产生大量气泡并不断上升、大小变大（选填“变大”、“变小”或“不变”）．
（5）通过实验可得：水在加热过程中，吸收热量，温度升高；沸腾时，吸收热量，温度不变．
（6）本次实验不能使用酒精温度计（选填“煤油”或“酒精”）．（煤油的沸点为150℃），酒精的沸点为78℃）．
（7）实验中收集多组数据是为了B（选填“A”或“B”）．
A、减小实验误差      B、寻找普遍规律．

分析 （1）使用温度计测量液体温度时，温度计的玻璃泡要与液体充分接触，不能接触容器底或容器壁；
（2）温度计读数时，视线应与液柱的上表面相平，先确定是零上还是零下，认清分度值，再读数；
（3）根据表格中数据进行描点，并用平滑的曲线连接起来；
（4）水在沸腾前后的现象是不同的：沸腾时，大量的水转化为水蒸气，形成大量的气泡不断上升，上升的过程中，周围的水蒸气不断汇集过来，所以气泡是越来越大．如果是还未沸腾的，气泡在上升过程中遇到周围温度较低的水，水蒸气反而会液化成水，气泡会不断变小．
（5）在探究水的沸腾实验中，水温的变化情况是：水温先是逐渐上升，等水温升到沸点后，水开始沸腾，此时水温保持不变．
（6）题中水的沸点是98℃，所以温度计内液体的沸点需要高于98℃；
（7）实验中需要多次实验，是为了得到更普遍性规律．

解答 解：
（1）由图知，温度计的玻璃泡接触了烧杯的底部，会导致测量结果偏高；
（2）A俯视，错误，C仰视，错误，B视线与液柱的上表面相平，正确；
温度计的分度值是1℃，此时是零上，液柱上表面对准了90℃上面第5个小格处，读作95℃；
（3）用描点法画出水的沸腾实验，见下图：

（4）沸腾时，大量的水转化为水蒸气，形成大量的气泡不断上升，上升的过程中，周围的水蒸气不断汇集过来，所以气泡是越来越大；
（5）水在加热过程中，吸收热量，温度升高，沸腾时，吸收热量，温度不变．
（6）由表可知，本实验水的沸点是98℃，而酒精的沸点是78℃，所以不能用酒精温度计测量水的沸点．水银的沸点357℃高于水的沸点，所以可以用水银温度计测量水的沸点．
（7）在此实验中，收集多组数据是为了寻找普遍规律，得到可靠的结论．
故答案为：（1）与烧杯底部接触；（2）B；95；（3）见上图；（4）变大；（5）升高；不变；（6）酒精；（7）B．

点评 此题是探究水的沸腾，主要考查了水的沸点的概念及水沸腾时的特点，同时考查了对温度计的选择．对于水沸腾前和沸腾时，气泡上升时大小的变化，要理解然后记忆，才能长久记忆．

练习册系列答案
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