题目内容
要使食品冷却,用质量相等的
0℃的冰和0℃的水,哪一个效果更好些?为什么?
答案:略
解析:
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用 0℃的冰冷却食物效果更好。因为0℃的冰熔化成0℃的水时要吸收大量的热量。 |
练习册系列答案
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要使食品冷却,用质量相等的
0℃的冰和0℃的水,哪一个效果更好些?为什么?|
用 0℃的冰冷却食物效果更好。因为0℃的冰熔化成0℃的水时要吸收大量的热量。 |