Question

10．下面是小明探究水沸腾时温度变化的特点后写出的实验报告的一部分，请你补充完整．
（1）实验的器材主要有：铁架台（带铁圈和石棉网）、烧杯（内盛适量的水）、酒精灯、火柴、温度计和秒表．
（2）水沸腾前，烧杯内水中从杯底产生气泡，气泡上升、变小、消失．
（3）水沸腾后，烧杯内水中形成大量的气泡，气泡不断上升、变大，到水面破裂开；撤掉酒精灯（停止加热），水中的大量气泡立即停止（填“继续”或“立即停止”）产生．表明沸腾要不断吸（填“吸”或“放”）热．
（4）在沸腾的过程中，液体的温度不变．

Answer 1

分析 （1）探究水沸腾时温度变化的特点，需观察随加热时间和温度计的示数变化情况，所以须有记录时间的仪器；
（2）沸腾是在液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象，液体沸腾前气泡在上升过程中体积逐渐减小，温度不断上升；
（3）在沸腾过程中，有大量气泡产生，气泡在上升过程中体积不断增大，但温度保持不变．液体沸腾的条件有两个：不断吸热、达到沸点，缺一不可；
（4）液体在沸腾时，继续吸热，但温度不变．

解答 解：（1）为了探究水沸腾时温度变化的特点，须记录水的温度随加热时间的变化而变化的数据，因此需要测时间的仪器--秒表；
（2）水沸腾前，下层水温高于上层水温，气泡上升过程中，气泡内的水蒸气遇冷液化成小水珠，气泡越来越小；
（3）沸腾是在液体表面和内部同时进行的汽化现象，整个容器中水的温度相同，气泡上升过程中，会有更多的水汽化，所以气泡会越来越大，如果停止加热，水的沸腾会停止，气泡会立即停止；
（4）水在沸腾前，吸热温度上升，在沸腾时，吸热但温度保持不变．
故答案为：（1）秒表；  （2）小； （3）大； 立即停止； 吸；  （4）不变．

点评 此题是探究水的沸腾实验，考查了实验所需的测量仪器，同时考查了实验的目的、现象及沸腾的条件．