Question

14．如图a是“观察水的沸腾”的实验装置图．

（1）小聪观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况不同，如图b、c所示．则图c（选b或c）是水在沸腾前的情况，为了方便读出温度计的示数，小聪将温度计从水中拿出来进行观察读数，则会导致所测温度偏低（选填“高”或“低”）．
（2）水沸腾时温度计的示数如图d所示，读数为102℃，说明此时气压大于标准大气压（选填“大于”“等于”或“小于”）．
（3）图e、图f、图g是三名同学作出水的温度随时间变化的图象，其中正确的是图g，分析该图象，可知水沸腾时温度保持不变，但要继续吸热．（选填“吸”或“放”）
（4）为了缩短实验时间，可以采取的办法是：提高水的初温．（写出一种即可）．

Answer 1

分析 （1）掌握水沸腾前后的现象区别：沸腾前气泡在上升过程中体积逐渐变小；沸腾时气泡在上升过程中体积逐渐变大；
温度计读数时，玻璃泡要继续留在被测液体中；
（2）在进行温度计的读数时，注意其分度值；
根据沸点随气压的增大而升高的特点分析当时气压与标准大气压的关系；
（3）根据水沸腾前吸热升温，沸腾时吸热温度保持不变的特点进行分析．
（4）液体从加热到沸腾需要的时间的长短与很多因素有关：水量的多少、水温的高低、火力的大小、是用酒精灯的外焰还是内焰加热等等．

解答 解：（1）水在沸腾前底层水温度高，上层水温度低，气泡在上升过程中遇冷重新液化成水，因此气泡应该是越越小的，故图c是水沸腾前的情况．温度计读数时如果从水中取出，会导致所测温度偏低．
（2）读图d可知，水的沸点为102℃，因为气压升高时沸点升高，说明此时气压大于标准大气压．
（3）水在沸腾时必须继续吸热，且温度保持在沸点不变，因此只有图g符合实际．
（4）液体从加热到沸腾需要的时间的长短与很多因素有关：水量的多少、水温的高低、火力的大小、是用酒精灯的外焰还是内焰加热等等，发现从开始加热到沸腾的这段时间过长；故为了缩短实验的时间，可以采取的措施是：减小水的质量；提高水的初温．
故答案为：（1）c；低；（2）102；大于；（3）g；吸；（4）提高水的初温．

点评 在做“观察水沸腾”的实验时，应能熟练装配实验的装置，并能分析实验条件对其结果的影响，同时要学会分析温度随时间变化的图象．