题目内容
地沟油中含有大量杂质及有毒物质,危害极大。小明想:利用测量密度的方法能否有效鉴别地沟油呢?在专业人员帮助下,他用一个质量是100g,可装100cm3液体的空玻璃瓶装满地沟油后,测量出玻璃瓶和地沟油总质量是192.3g。
(1)小明实验取用的地沟油质量是多少?
(2)实验测量出的地沟油的密度是多少?
(3)你认为用密度检测的方法能有效鉴别出地沟油吗?并简要说明理由。(正常食用油的密度均在0.91×103kg/m3——0.93×103kg/m3之间)
(1)92.3g; (2)0.923×103kg/m3;(3)用密度检测的方法不能有效鉴别出地沟油。因为地沟油的密度在正常食用油密度范围之内 【解析】(1)根据题意知, , , 所以油的质量为: (2)油的体积为: , 地沟油的密度是: (3)正常食用油的密度均在0.91×103kg/m3—0.93×103kg/m3之间,通过以上的计算知道地沟油的密度为0.923×1...
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