题目内容
用同样质量的0℃的水和0℃的冰来冷却食品，用冰的效果更好，这是因为
[ ]
A．冰比水凉
B．冰的温度比水低
C．冰在融化时要吸收大量的热
D．冰与食品接触更充分
答案：C
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[ ]
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C．冰在融化时要吸收大量的热
D．冰与食品接触更充分
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