Question

在高山上煮饭，饭不容易熟，原因是（　　）

A．高山上气压低，热量散失多

B．高山上气压低，水的沸点低

C．高山上气压低，热量散失少

D．高山上空气稀薄，水不能沸腾

Answer 1

分析：要解答本题需掌握：气压与海拔高度有关；液体的沸点跟气压的大小有关，气压增大，沸点升高；气压减小，沸点降低．

解答：解：在高山上煮饭，饭不容易熟，是因为：气压与海拔高度有关，海拔越高，气压越低，而气压越低，沸点越低．
故选B

点评：本题主要考查学生对：沸点与气压的关系的了解和掌握，是一道基础题．