Question

19．生活处处有科学，勤于思考皆学问．只要你善于观察，在厨房中你就可以发现许多与科学知识有关的现象和问题，请你用学过的科学知识进行解答：
（1）李明发现妈妈切肉前总是先磨一下刀，其中蕴涵的科学道理是使刀刃更薄，减小受力面积，增大压强；夏天，李明从冰箱里取出自己喜欢喝的“可乐”后，不一会就发现可乐瓶壁上出现了一层小水珠，这是由于空气中的水蒸汽遇冷液化形成的小水滴．
（2）从厨房中你还能发现哪些与科学知识有关的现象？试举一例（要求写出现象或厨具名称，以及所涉及的科学知识）刀把上的花纹；增大摩擦．
（3）一天，李明的妈妈买来了一只电热水壶，装满水后就要插到电路中使用．李明发现后说：“别忙！”接着他先看了电热水壶的铭牌（如表所示），然后看了家中的电能表（如图所示），又看了家中此时正在工作的用电器有：100W电视一台、300W电冰箱一台、200W电脑一台、380W洗衣机一台．请你通过计算说明，此时电热水壶能接入电路中使用吗？计算过程及结论为若将电热水壶接入电路中，则电路的总功率：
P_总=100W+300W+200W+380W+1000W=1980W，
电路中的电流：I=$\frac{{P}_{总}}{U}$=$\frac{1980W}{220V}$=9A＜10A，
所以可以接在电路中使用．李明仔细观察了电热水壶的构造，发现其发热体就是一根电热丝．他想将它改造一下，使其烧开一壶水所用的时间缩短，李明改造的方案可能是剪短电阻丝，增大实际功率，增大相同时间产生的热量，可以缩短烧开一壶水的时间（合理即可）．

电热水壶铭牌
额定电压	220V
额定功率	1000W
容积	1.5L
超温保护器	熔断温度110℃

Answer 1

分析 （1）压强大小的影响因素：压力大小、受力面积大小；在受力面积一定时，增大压力增大压强；在压力一定时，减小受力面积增大压强；
水蒸气遇冷会发生液化现象．
（2）摩擦力的大小跟压力的大小和接触面的粗糙程度有关，压力越大，接触面越粗糙摩擦力越大．增大摩擦力的方法：增大压力和增大接触面的粗糙程度．
（3）先根据电路中的总功率等于各用电器的功率之和求出此时家庭电路的总功率，再根据I=$\frac{P}{U}$求出电路的总电流，最后与电能表允许通过的最大电流相比较即可判断此时电热水壶是否还能接入电路中使用；
根据Q=$\frac{{U}^{2}}{R}$t可知，电压不变时要减小加热时间，可以通过改变电阻的大小来实现．

解答 解：（1）小明发现妈妈切肉前总是先磨刀，是为了在压力一定时，使刀刃更薄，减小受力面积，增大压强．
冰箱里取出自己喜欢喝的“可乐”温度比较低，空气中的水蒸气遇冷的可乐瓶液化成小水珠．
（2）现象或厨具名称：刀把上的花纹，可以增大手与刀把接触面的粗糙程度，从而增大摩擦．
（3）若将电热水壶接入电路中，则电路的总功率：
P_总=100W+300W+200W+380W+1000W=1980W，
电路中的电流：I=$\frac{{P}_{总}}{U}$=$\frac{1980W}{220V}$=9A＜10A，
所以可以接在电路中使用；
根据Q=$\frac{{U}^{2}}{R}$t可知，电压不变，能减小电热丝的阻值即可，如减短电热丝或给电热丝并联一段电阻丝等．．
故答案为：（1）使刀刃更薄，减小受力面积，增大压强；空气中的水蒸汽遇冷液化形成的小水滴；
（2）刀把上的花纹；增大摩擦；
（3）若将电热水壶接入电路中，则电路的总功率：
P_总=100W+300W+200W+380W+1000W=1980W，
电路中的电流：I=$\frac{{P}_{总}}{U}$=$\frac{1980W}{220V}$=9A＜10A，
所以可以接在电路中使用；
剪短电阻丝，增大实际功率，增大相同时间产生的热量，可以缩短烧开一壶水的时间（合理即可）．

点评 本题考查了增大压强的方法、液化及液化现象、电功率公式、电功公式的应用、铭牌参数含义的理解和掌握，知识点多、联系实际生活，属于中考常见题型．