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生活中人们用菜油炸油条、煎蘑菇，用水煮玉米、饺子．这样可以对食材提供各自所需的温度，这是因为油和水的 不同；如果不小心被100℃的水蒸气烫伤比100℃的水烫伤更严重，这是因为 ； 喝热汤时我们总喜欢先吹一吹，这是利用 的方法来加快蒸发吸热。

练习册系列答案
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如图所示的溢水杯中装满水（水面与溢水口相平），慢慢放入一木块，木块漂浮在水面上，从溢水杯中溢出6×10-4m3的水，则木块受到的浮力是______（g=10N/kg），木块所受的浮力与重力的关系是______；水溢出前后，溢水杯底受到的压强______（选填“变大”、“变小”或“不变”）．

2014年2月15日，在索契冬奥会短道速滑女子1500米决赛中，中国选手周洋夺得冠军，成功卫冕，这也是中国代表团本届冬奥会第三枚金牌。如图所示是周洋比赛时的情景，下列说法中不正确的是（ ）

A．周洋到达终点后，还继续向前滑行是由于惯性

B．周洋滑行时用力蹬地，会加速前进，说明力的作用是相互的

C．周洋穿紧身衣是为了减小空气阻力

D．周洋沿着弧形赛道匀速滑行的过程中，所受到的力始终是平衡力

坐过山车的人看到周围的树木和房屋天旋地转，他选的参照物是（ ）

A．地面 B．过山车 C．树木 D．房屋

关于超声和次声，下列说法正确的是（ ）

A.超声就是速度超过340m/s的声音

B.超声在水中比空气中传得快，传得远

C.次声就是没有传声介质，使人听不到的声音

D.超声可以越过一定厚度的真空先前传播

有一种新型的声纹锁．只要主人说出事先设定的暗语就能把锁打开，别人即使说出暗语也打不开．这种声纹锁辨别声音的主要依据是（ ）

A.音色 B.音调 C.响度 D.声速

某次演练中，直升飞机悬停于高空，一伞兵（含伞）跳伞后竖直降落，其速度v与时间t的关系如图所示.下列判断正确的是（ ）

A．在0～t1内，伞兵受到的重力小于阻力

B．在t1～t2内，伞兵受到的重力等于阻力

C．在t2～t3内，伞兵受到的阻力保持不变

D．在t2～t3内，伞兵受到的重力在不断减小

如图所示，MN为凸透镜的主光轴，AB为蜡烛，A′B′为蜡烛所成的像，请用作图法确定凸透镜及一个焦点F的位置，并将它们画出．

对下列现象的描述不合理的是（ ）

A. 甲：奥斯特实验说明通电导体周围存在磁场

B. 乙：闭合开关后小磁针静止后会指向如图所示的位置

C. 丙：利用这个装置可以探究“电磁感应”现象

D. 丁：电流相同，电磁铁的磁性随线圈匝数增加而增强

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