题目内容
20．如图甲所示的是实验课上，老师为同学们演示的“探究水的沸腾”的实验装置．根据要求回答下列问题．
（1）在标准大气压下，水的沸点是100℃；分析表中的数据判断，此次实验应该选用水银温度计．
| 物质 | 凝固点/℃ | 沸点/℃ |
| 水银 | -39 | 357 |
| 酒精 | -117 | 78.5 |
| 时间/min | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 温度/ | 86 | 88 | 90 | 92 | 94 | 97 | 100 | 100 |
（4）水在沸腾过程中，需要吸收（选填“吸收”或“放出”）热量，温度保持不变（选填“升高”、“降低”或“保持不变”）．
分析 （1）温度计的原理是利用液体热胀冷缩的性质，选用温度计时需要考虑所用物质的凝固点；
（2）温度计读数时应该先明确分度值再读数．
（3）液体沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变，这个不变的温度是液体此时的沸点．
（4）做液体沸腾实验的曲线图时要明确对应的点的坐标．再用平滑曲线连接在一起．
解答 解：（1）在标准大气压下，水的沸点是100℃；分析表中的数据判断，当温度为100℃时，由于水银的沸点高于100℃，因此可以使用；而酒精的沸点低于100℃，当在78.5℃时，就已经沸腾，故不可使用；
（2）根据温度计示数图可知此温度计的分度值为1℃，此时温度计示数为：99℃；
（3）在图象上描出（0，86）（1，88）（2，90）（3，92）（4，94）（5，97）（6，99）（7，100）（8，100），用光滑的曲线连接起来，如图：
（4）结合表格数据得出结论：水在沸腾时不断吸热，但温度保持不变．
故答案为：（1）水银；（2）99；（3）如右图；（4）吸收；保持不变．
点评 水的沸腾实验是初中热学部分最重要的实验，本题考查的比较全面．
练习册系列答案
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