Question

5．某物理兴趣小组的同学用如图甲所示的装置来研究水的沸点．
（1）图中是“研究水的沸点”实验，如图乙中A、B所示，其中A图是水沸腾时的气泡的变化情况；当水温升到90℃时，每隔1min记录一次水的温度，在实验中记录了下列的数据．

时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
温度/℃	90	91	92	93	94	95	96	97	98	93	98	98	98

（2）从记录的数据看出，在某一次观察记录中明显错误的是第9分钟时的数据；
（3）从记录数据可得出的结论是：此时水的沸腾的温度为98℃，水在沸腾过程中温度不变．
（4）在图丙中以时间为横轴，以温度为纵轴，根据表格中的数据作出水的沸腾图象；
（5）在这次实验中，发现从开始加热到沸腾的这段时间过长，为了缩短实验的时间，可以采取的措施是减小水的质量或提高水的初温或加大火焰．

Answer 1

分析 （1）沸腾前和沸腾时的现象：沸腾时，气泡在上升过程中体积逐渐变大；沸腾前，气泡在上升过程中，体积逐渐减小；
（2）液体在沸腾时温度会保持不变，不同的那个自然就是错误的数据；
（3）水沸腾时的温度叫做沸点，根据沸腾时的特点结合实验数据判断水的沸点；
（4）先根据表中数据描点，然后用平滑曲线连接起来；
（5）液体从加热到沸腾需要的时间的长短与很多因素有关：水量的多少、水温的高低、火力的大小、是用酒精灯的外焰还是内焰加热等等．

解答 解：（1）从图乙可以看出，A中气泡在上升过程中体积逐渐变大，所以是沸腾时的现象；B图中气泡在上升过程中体积逐渐减小，所以是沸腾前的现象．
（2）表格中可以看出水是从第8min开始沸腾的，在沸腾过程中温度保持不变，但是第9min时的数据，与其他的数据不同，所以是错误的．
（3）水从第8min开始就保持98℃不再改变，所以沸点就是98℃．
（4）根据表格数据进行描点，然后用平滑曲线把所有点连接起来．如下图所示：

（5）液体从加热到沸腾需要的时间的长短与很多因素有关：水量的多少、水温的高低、火力的大小、是用酒精灯的外焰还是内焰加热等等，发现从开始加热到沸腾的这段时间过长；故为了缩短实验的时间，可以采取的措施是：减小水的质量；提高水的初温．
故答案为：（1）A；（2）9；（3）98；（4）见上图；（5）减小水的质量或提高水的初温或加大火焰．

点评 此题主要考查了水的沸腾实验，要掌握沸点的概念，水沸腾时的特点：吸热但温度不变．会画沸腾图象，在连接各点时，一定要用平滑的曲线进行连接．考查内容较多，难度中等．