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用潮湿的毛巾包裹牛奶壶,即使在很热的天气也能让壶里的牛奶保持相当凉,这是什么缘故?
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蒸发过程需要吸热,可以制冷;在很热的天气里用潮湿的毛巾包裹牛奶壶,湿毛巾里的水因为蒸发吸收牛奶的热量,从而使牛奶的温度降低.所以在很热的天气里用潮湿的毛巾包裹牛奶壶,能让壶里的牛奶保持相当凉.
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