题目内容
19．从酒精和水的混合液中分离出酒精常采用分馏法，其原因是酒精和水的沸点不同，分离出的酒精含（填“含”或“不含”）有水，原因是水在沸腾前同样会发生汽化，使水蒸气和酒精蒸气混在一起．分析 水和酒精混合后，作为液体它们是完全掺杂在了一起，不容易把它们分开，故需要把其中的一种先变为气体，利用酒精和水沸点不同来分离，因为酒精的沸点是78℃，故可以把混合物的温度加热到略高于78℃，此时酒精会沸腾而汽化成为酒精的蒸气，就和水分离开了．
解答 解：水和酒精凝固点不同，但冷却后不可能分开，可以利用酒精和水沸点不同的特点进行分离．对水和酒精的混合液加热，并使其温度保持略高于78℃，由于酒精的沸点是78℃，所以酒精先汽化成气态由混合液中逸出，再把酒精蒸气收集起来再冷却液化成酒精，这样就可使水和酒精分开了．
由于加热过程中，水也会发生汽化，使水蒸气和酒精蒸气混在一起，所以分离出来的酒精中会含有少量的水．
故答案为：沸点；含；水在沸腾前同样会发生汽化，使水蒸气和酒精蒸气混在一起．
点评 本题充分利用了不同液体的沸点不同来分离混合液体，要理解掌握这种方法．但还要知道，分离出的酒精中会含有少量的水．
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