新鲜的蔬菜鲜嫩好吃.但较难保鲜.所以有些新鲜的蔬菜常被加工成腌制品或干品.采用这种方法保存的主要原理是( )① 抑制微生物的生长.繁殖 ② 除去蔬菜中的全部微生物③ 破坏微生物生活的环境 ④ 让蔬菜腐烂的速度减慢A．①②③ B．①②④ C．②③④ D．①③④ 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

新鲜的蔬菜鲜嫩好吃，但较难保鲜，所以有些新鲜的蔬菜常被加工成腌制品或干品。采用这种方法保存的主要原理是（）

① 抑制微生物的生长、繁殖 ② 除去蔬菜中的全部微生物

③ 破坏微生物生活的环境 ④ 让蔬菜腐烂的速度减慢

A．①②③ B．①②④ C．②③④ D．①③④

练习册系列答案

河南各地名校期末试卷精选系列答案

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关于激素的主要作用及缺乏症的叙述，不正确的是

A．生长激素的主要作用是促进人体的生长发育

B．幼儿时期甲状腺激素分泌过少会患侏儒症

C．甲状腺激素能提高神经系统的兴奋性

D．胰岛素能促进血糖分解

以下有关血液的说法正确的是

A．B型血的病人可以接受AB型的血

B．伤口自动止血过程中起主要作用的血细胞是血小板

C．血液中血浆约占25%，淡黄色、半透明

D．一个健康成年人一次可以献血400ml

植物种子的胚包括（）

①胚芽 ②胚乳 ③子叶 ④种皮 ⑤胚根 ⑥胚轴．

A．②③⑤⑥ B．①③⑤⑥ C．①②④⑤ D．①②⑤⑥

如图是真空保鲜盒，其保存食品所依据的主要原理是（）

A．防止食品中水分的蒸发 B．防止食品中营养成分的流失

C．杀死食品中的细菌和真菌 D．缺氧抑制细菌、真菌的生长和繁殖

正确得当的保存食物，即能起到保存食物的作用，又能使食物吃得健康。下列食品保存方法中，你认为可能会影响健康的是（）

A．脱水 B．风干 C．添加防腐剂 D．冷冻

伟大的母亲十月怀胎，孕育了幸福的你我他。下列有关人的生长发育说法中，错误的是（）

A．卵巢是女性最主要的性器官

B．受精作用发生的场所是子宫

C．胎儿通过胎盘和脐带从母体获得营养物质

D．怀孕期问应加大营养摄人，以满足胎儿和母体的能量及物质需求

绞股蓝在日本被称为“福音草”，被美国称为“绿色金子”，在新加坡、马来西亚被称为“健美女神”、“百病克星”，在我国有“东方神草”、“南方人参”等诸多的美誉．你推测一下控制绞股蓝中的药效成分的物质应该主要存在于什么（）中．

A．液泡 B．细胞核 C．细胞质 D．细胞壁

动脉血是指（）

①．含氧丰富的血液 ②．含氧少的血液 ③．呈鲜红色的血液 ④．呈暗红色的血液

A．①．③ B．①．④ C．②．③ D．②．④

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