题目内容
各种食品保存方法的共同特点是
- A.杀死食品中的有害微生物
- B.抑制微生物在食品中的生长和繁殖
- C.抑制食品中微生物的生长繁殖和杀死食品中的微生物
- D.控制食品中水分的含量
C
分析：本题考查食品保鲜的原理和一般方法．本知识可结合生活实际与食品的保存方法进行记忆．
解答：因食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等．现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等．对于不同的食品的特点来采用不同的保存方法，如蘑菇用脱水法；果脯利用渗透保存法（糖渍）；咸鱼用腌制法．
故选：C
点评：熟悉食品保鲜的原理和生活中的保鲜方法．
分析：本题考查食品保鲜的原理和一般方法．本知识可结合生活实际与食品的保存方法进行记忆．
解答：因食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等．现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等．对于不同的食品的特点来采用不同的保存方法，如蘑菇用脱水法；果脯利用渗透保存法（糖渍）；咸鱼用腌制法．
故选：C
点评：熟悉食品保鲜的原理和生活中的保鲜方法．
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研究被测者的两种物质在血浆、肾小管以及输尿管中液体的含量，如下表，测定几次结果类似．由此可知，被测试者最有可能
| 血浆 | 肾小管 | 输尿管 | |
| 尿素 | 0.03% | 0.03 | 2% |
| 葡萄糖 | 0.1% | 0.1% | 0.05% |
- A.完全正常
- B.肾小球的通透性增高
- C.肾小管的重吸收功能发生障碍
- D.输尿管的输送功能障碍
（1）尿液的形成主要包括______和重吸收两个过程，