题目内容

19．开始消化蛋白质、脂肪的部位依次是（　　）
A．胃、小肠B．口腔、胃C．口腔、小肠D．小肠、胃

分析 淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖；蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸． 
脂肪的消化开始于小肠，小肠内的胰液和肠液中含有消化脂肪的酶，同时，肝脏分泌的胆汁也进入小肠，胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，能够促进脂肪的消化，脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸；

解答 解：据分析可见：淀粉的消化从口腔开始，蛋白质的消化开始于胃，脂肪的消化开始于小肠．
故选：A

点评 掌握蛋白质、糖类、脂肪在消化道内的消化过程即可解答．

练习册系列答案
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9．“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开”体现了环境对生物的影响√（判断对错）
10．如图为试验后A．B两种状态的细胞结构，请分析回答． 
（1）B状态细胞中的液泡明显变小，这是因为细胞周围的盐水溶液浓度大，细胞液浓度小，细胞失水的缘故．
（2）为了使B细胞恢复到A细胞状态，应将B细胞放在清水．
（3）试验说明，细胞吸水或失水，取决于细胞液和外界溶液的浓度差．
7．根的生长、枝条的长长都是由于（　　）
A．细胞的分裂B．细胞的生长
C．细胞的分裂和生长D．细胞的长大
14．根据制作和观察洋葱表皮细胞临时装片的实验回答
（1）从目镜内看到的物像是倒像．
（2）甲同学在显微镜的视野中看到一个“上”字，则载物台上所放的透明纸上写的字是．若使左侧的物象移到视野中央，应向左侧移动装片．
（3）有成像功能的结构是[1]目镜_和[4]物镜．
（4）对光时，在做好准备步骤的基础上，再转动[8]反光镜，使光线经过通光孔反射到镜筒内，从[1]目镜可以看到白色的圆形视野．
（5）制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片的主要步骤包括：①准备；②制片；③染色．在制片过程中，撕取内表皮时，可能有汁液溅出，这是细胞质内液泡的细胞液流出．接着，要小心地使盖玻片的一边先接触载玻片上的水滴，然后缓缓地放在撕下的内表皮上这样才能避免产生气泡而影响细胞观察．
（6）乙同学在观察人口腔上皮细胞实验中，制作临时装片时，应在载玻片中央滴一滴生理盐水，以保持人体细胞的生活状态．
（7）显微镜的目镜有5×和10×两种，物镜有8×和40×两种，要使视野中观察到的细胞体积最大，应选择的目镜是10×，物镜是40×．要使视野中观察到的细胞数目最多，应选择的目镜是5×，物镜是8×
（8）转动时使镜筒升幅度大的结构是[9]粗准焦螺旋，要使观察到的物象更加清晰，应调节[10]细准焦螺旋．在观察时要先用低倍物镜还是高倍物镜进行观察？低倍物镜
（9）在高倍镜下看到的视野比低倍镜的要暗（填“亮”或“暗”）．
（10）几个同学围着一台显微镜，视野有时会变暗，这是为什么？外面的光线被挡．
（11）当你发现视野中有一个污点，如果移动玻片和目镜，污点均不动，那么你认为污点可能在物镜上．
4．在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了三种处理：
①将馒头碎屑与唾液放入1号试管中充分搅拌；
②将馒头碎屑与清水放入2号试管中充分搅拌；
③将馒头块与唾液放入3号试管中不搅拌．如图所示：
（1）1和2号试管做对照，变量是唾液．1和3号试管做对照，变量是牙齿的咀嚼和舌的搅拌．
（2）若将3支试管都放入37℃左右的温水中，5～10分钟后取出，①号试管中的物质遇碘后不变蓝，分析其中原因是唾液中含有的唾液淀粉酶，将馒头里的淀粉分解成了麦芽糖．
（3）结合实验得出，馒头的消化与牙齿的咀嚼和舌的搅拌有关、唾液的分泌有关．
11．当光线比较暗时，我们应该选择显微镜的凹面镜和大光圈．√（判断对错）
8．根据如图回答：
（1）图中⑤是关节软骨．它的作用是减少运动时①和④接触面的摩擦．
（2）②是关节囊，与关节的牢固性有关．属于结缔组织．
（3）如果因为用力过猛或不慎摔倒，有可能造成脱臼．脱臼是指关节头从关节窝里面滑落出来．
10．蚯蚓的运动依靠（　　）
A．肌肉B．刚毛C．肌肉和刚毛D．环带

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