Question

【题目】我们平时吃的面粉是从小麦种子中的哪一部分加工来的？(　　)

A. 胚轴 B. 胚芽 C. 胚乳 D. 子叶

Answer 1

【答案】C

【解析】面粉是由小麦加工而来，小麦都是单子叶植物，其种子的结构包括种皮、胚乳和胚三部分，种皮起保护作用；胚乳里贮存着营养物质，面粉就是小麦的胚乳加工来的；胚包括胚根、胚芽、胚轴和一片子叶，胚根将来发育成根，胚芽将来发育成茎和叶，胚轴将来发育成连接茎和根的部位，子叶将胚乳里的营养物质转运给胚根、胚芽、胚轴。故选C。