题目内容

结合所学的知识，判断下列说法是否正确
（1）高温灭菌的培养皿中一般没有细菌和真菌存在
（2）用放大镜可以观察到细菌的结构
（3）细菌能使食物腐败、伤口化脓红肿，因此细菌都有害
（4）利用霉菌生产抗生素治病细菌引起的疾病
上述说法正确的是

，错误的是

．

分析：细菌和真菌的生活需要一定的条件：水分、有机物和适宜的温度．细菌的个体十分微小，只有在高倍显微镜下才可看清细菌的基本结构，有的细菌是有益的，有的是有害的，抗生素可以抑制会杀死细菌．

解答：解：（1）细菌的生活需要一定的条件，如水分、有机物和适宜的温度．低温能抑制细菌、真菌的生长繁殖，高温能使微生物的蛋白质及酶发生凝固或变性而死亡．因此高温灭菌的培养皿中一般没有细菌和真菌存在．因此提供的说法正确；
（2）细菌的个体十分微小，大约1000个细菌排成一排才有1毫米长，用肉眼、放大镜、低倍显微镜等都不可看，只有在高倍显微镜下才可看清．因此提供的说法不正确；
（3）有的细菌是有害的，能使生物体致病，使物质腐烂变质，但大部分细菌是有益的，如甲烷菌可以净化污水，乳酸菌可以制作酸奶、泡菜等．因此提供的说法不正确；
（4）利用霉菌生产抗生素，可以治病细菌引起的疾病入青霉素，因此提供的说法正确．
故答案为：正确：（1）（4）错误：（2）（3）

点评：解答此类题目的关键是牢固掌握基础知识并能灵活运用所学知识解释实际问题．