题目内容
9．食物腐败变质的原因是细菌、真菌在适宜条件下大量繁殖、生长的结果．分析 此题是一道基础知识题，具体考察的是食物腐败变质的原因．微生物的大量繁殖是食物腐败变质的主要原因．
解答 解：我们知道由于各种细菌、真菌等微生物，接触到食物，并依附其上利用食物中的有机物，生长和大量的繁殖．期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样的味道，如酸、臭等等．因此食物腐败变质是由于细菌、真菌的生长和大量繁殖而引起的．
故答案为：细菌、真菌
点评 明确食品腐败变质的原因是解答此题的关键．
练习册系列答案
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19．下列哪一项是人类活动破坏生态环境的事例（ ）
| A． | 植树造林 | B． | 适度放牧 | C． | 收集废旧电池 | D． | 围湖造田 |
20．以下不能说明生物对环境造成影响的例子是（ ）
| A． | 千里之堤、溃于蚁穴 | |
| B． | 螳螂捕蝉、黄雀在后 | |
| C． | 蚯蚓在土壤中活动，可以疏松土壤、增加土壤肥力 | |
| D． | 水葫芦的疯长，威胁其他水生生物的生存 |
17．动物的行为多种多样，下列动物行为中属于先天性行为的是（ ）
| A． | 海豚顶球 | B． | 黑猩猩叠木箱摘取高处的香蕉 | ||
| C． | 母兔喂养幼兔 | D． | 狗拉雪橇 |
14．无脊椎动物与脊椎动物的根本区别在于（ ）
| A． | 无脊椎动物身体里有由脊椎骨组成的脊柱 | |
| B． | 无脊椎动物身体里没有由脊椎骨组成的脊柱 | |
| C． | 脊椎动物的种数约占动物种类的95% | |
| D． | 无脊椎动物的种数约占动物种类的5% |
