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磕葵花籽时，垫放在葵花子皮下的纸张上往往会留下许多油迹，这是因为
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A．种子中含有蛋白质
B．种子中含有脂肪
C．种子中含有水分
D．果皮中含有脂肪
B
练习册系列答案
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（2011?连江县模拟）我们吃葵花籽时，会发现有的葵花籽果实里面是空的．最可能的原因是向日葵生长过程中（　　）
（2007?枣庄）吃玉米棒子和葵花籽时，常发现玉米果穗再现“秃顶”、葵花籽出现空瘪现象．其主要原因都是（　　）
吃葵花籽时，常发现有空瘪现象，原因是（　　）
水果和蔬菜储藏时，应放在氧气浓度较高的地方，有利于水果和蔬菜的呼吸，这样才不会腐烂
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