Question

根据下表内容回答有关问题：

（1）青少年正处于骨骼发育的旺盛时期，为了满足骨骼生长发育的需求，应多吃哪类食物？

（2）中国营养学会建议青少年每天喝一袋牛奶，这其中有什么科学道理？

（3）有些学生早餐只喝牛奶，这样做好不好？为什么？

Answer 1

答案：略
解析：

（1）奶类、绿色蔬菜、豆类、虾皮等。 （2）青少年正处于生长发育非常旺盛的时期，身体需要的营养物质较多，尤其需要较多的蛋白质及对人体生长发育及其重要的元素，牛奶等奶类食品中不仅含有较多的蛋白质，而且含有较多的钙、磷、铁等元素。 （3）不好。因为正处于生长发育旺盛时期的青少年，身体需要多种营养物质，奶类食品中虽然含有较多的蛋白质、钙、磷、铁等营养物质，但不含有人体需要的全部营养物质。