Question

在一条远洋海轮因新鲜蔬菜不足，多数海员出现了牙龈出血现象，这是因为膳食中缺乏（???? ）A.维生素B????? B.维生素C?? C．维生素D?? D.维生素A

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】

试题分析：因摄入新鲜蔬菜不足导致的牙龈出血现象，是由于体内缺乏维生素C引起的，是坏血病的表现，不是膳食中缺乏维生素B、维生素D和维生素A引起的，所以A、C、D错误，B正确，选D

考点：本题考查各类维生素的功能和缺乏症，意在考查考生掌握食物中各营养成分作用的能力。