Question

日常生活中，人们制作泡菜、酸奶离不开

1. A.
   乳酸菌
2. B.
   醋酸菌
3. C.
   酵母菌
4. D.
   根瘤菌

Answer 1

A
泡菜、酸奶的制作是用的乳酸菌，醋酸菌用来制醋，酵母菌制作面包、馒头、酿酒，根瘤菌用于豆科植物的固氮。