Question

2．下表为人体食物的营养成分，请补充完整：

Answer 1

分析 人体需要的营养物质主要有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等，据此作答．

解答 解：由分析可知，人体需要的营养物质主要有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等．水、无机盐是小分子的无机物，不含碳，不能燃烧，不能为人体提供能量．糖类、脂肪和蛋白质是大分子的有机物，含碳，能燃烧，能为人体提供能量．
故答案为：水；无机盐；糖类；脂肪；蛋白质；

点评 关键点：糖类、脂肪和蛋白质是有机物，都能为人体提供能量，且其中最主要的供能物质是糖类．