题目内容
白色农业也称微生物农业,是把传统农业的动植物资源利用扩展到微生物新资源利用,创建以微生物产业为中心的新型工业化农业.白色农业生产的食品属于白色食品.下列属于白色食品的是( )
| A.海参 | B.面粉 | C.白砂糖 | D.葡萄糖 |
A、海参生活在海水中,属于自然生长的海洋动物,不属于白色食品.不符合题意.
B、面粉是用小麦去掉种皮和果皮,通过机械加工而成的细面,不属于白色食品.不符合题意.
C、白砂糖是食糖的一种,用甘蔗或甜菜等植物加工而成的一种调味品,不属于白色食品.不符合题意.
D、葡萄糖又称为玉米葡糖、玉蜀黍糖,甚至简称为葡糖,是自然界分布最广且最为重要的一种单糖,工业上,用酸或酶水解淀粉可制得葡萄糖,可用做食品、制酒、制药等工业生产的原料,属于白色食品.符合题意.
故选:D
B、面粉是用小麦去掉种皮和果皮,通过机械加工而成的细面,不属于白色食品.不符合题意.
C、白砂糖是食糖的一种,用甘蔗或甜菜等植物加工而成的一种调味品,不属于白色食品.不符合题意.
D、葡萄糖又称为玉米葡糖、玉蜀黍糖,甚至简称为葡糖,是自然界分布最广且最为重要的一种单糖,工业上,用酸或酶水解淀粉可制得葡萄糖,可用做食品、制酒、制药等工业生产的原料,属于白色食品.符合题意.
故选:D
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