题目内容

5.AA级绿色食品在生产过程中(  )
A.限量使用限定的化学合成物质B.不使用任何有害的化学合成物质
C.允许添加增味剂D.允许使用防腐剂

分析 绿色食品是经权威机构认定并使用专门标志的安全、优质、营养类食品的统称,分为A级和AA级两种.

解答 解:绿色食品是指在无污染的条件下种植、养殖、施有机肥料、不用高毒性、高残留农药、在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产、经权威机构认定并使用专门标志的安全、优质、营养类食品的统称.绿色食品分为A级和AA级两类.A级生产过程中允许限量使用既定的化学合成物质,AA级绿色食品在生产过程中不使用任何有害化学合成物质.绿色食品标志如下:
A级AA级
故选:B

点评 解此题的关键是记住绿色食品的概念.

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