题目内容
如果饮食中缺少维生素C，则人体易患的疾病是（ ）A．夜盲症
B．坏血症
C．口角炎
D．软骨病
【答案】分析：维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病．
解答：解：人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病，如图：
可见，缺乏维生素C易患坏血病，新鲜蔬菜和水果中富含维生素C．
故选：B
点评：本题主要考查维生素C的缺乏症，难度较小，可结合上面表格中的内容来比较记忆．
解答：解：人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病，如图：
可见，缺乏维生素C易患坏血病，新鲜蔬菜和水果中富含维生素C．
故选：B
点评：本题主要考查维生素C的缺乏症，难度较小，可结合上面表格中的内容来比较记忆．
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