Question

食物消化后的终产物是（ ）
A．二氧化碳、水、无机盐
B．葡萄糖、维生素、脂肪酸
C．脂肪酸、无机盐、葡萄糖
D．葡萄糖、甘油、脂肪酸氨基酸

Answer 1

【答案】分析：此题是一道基础知识题，考查的是食物的消化和营养物质的吸收．
解答：解：人体所需要的营养物质有淀粉、蛋白质、脂肪、水分、维生素和无机盐，其中水分、维生素和无机盐不需要消化就能被吸收，糖类、蛋白质和脂肪必须经过消化才能吸收．淀粉的消化是从口腔开始的，在口腔中淀粉被初步分解为麦芽糖，再到小肠中在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为葡萄糖；蛋白质的消化从胃开始的，在胃液的作用下被初步消化，再到小肠中在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为氨基酸；脂肪的消化开始于小肠，先是胆汁将脂肪颗粒乳化为脂肪微粒，再在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为甘油和脂肪酸．所以食物在消化道内消化、分解，最终得到产物是氨基酸、葡萄糖、甘油、脂肪酸．
故选：D
点评：食物的消化和营养物质的吸收，是主要的考点．