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我国民间常有盐渍法来保存食品，其中生物学原理是
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A．食盐使细菌脱水死亡
B．食盐中缺乏细菌需要的营养
C．食盐中有杀菌物质
D．食盐可以使细菌毒素失效
A
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C．食盐中有杀菌物质
D．食盐可以使细菌毒素失效
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D．食盐可以使细菌毒素失效
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