题目内容
将一粒大米放在火中点燃,燃烧掉的物质和剩余的物质分别是( )
分析:种子的成分包括有机物(包括淀粉、蛋白质和脂肪)和无机物(含水和无机盐).
解答:解:我们通常把种子中加热后碳化并可以燃烧的物质称为有机物.而加热后不可以燃烧的物质称无机物.
将一粒大米种子,放到石棉网上用酒精灯烧烤.种子起初变焦后变黑,这是部分有机物如变成了碳,点燃后有机物燃烧变成二氧化碳和水散发掉,水受热蒸发,剩下来的不能燃烧的灰白物质就是无机盐.因此将一粒大米放在火中点燃,燃烧掉的物质属于有机物,剩余的物质是无机物.
故选A
将一粒大米种子,放到石棉网上用酒精灯烧烤.种子起初变焦后变黑,这是部分有机物如变成了碳,点燃后有机物燃烧变成二氧化碳和水散发掉,水受热蒸发,剩下来的不能燃烧的灰白物质就是无机盐.因此将一粒大米放在火中点燃,燃烧掉的物质属于有机物,剩余的物质是无机物.
故选A
点评:解答此类题目的关键是知道有机物能燃烧,无机物不能燃烧.
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