题目内容
(2012济南,10)下列那一种食品不是应用发酵技术制作的? ( )
| A.泡菜 | B.馒头 | C.熏肉 | D.酸奶 |
C
解析
练习册系列答案
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(2012?济南)下表数据是取自人体内不同部位液体成分的分析结果(克/100毫升).样品③是( )
| 尿素 | 葡萄糖 | 无机盐 | 蛋白质 | |
| 样品① | 0.03 | 0.10 | 0.9 | 8.00 |
| 样品② | 0.03 | 0.10 | 0.9 | 0.01 |
| 样品③ | 1.8 | 0 | 1.1 | 0 |