题目内容
下列最适于霉菌生长的环境是（ ）
| A．干燥的衣物 | B．煮沸但密封的牛肉汁 |
| C．潮湿的粮食堆 | D．煮沸的开水 |
细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物．干燥的衣物，缺少水分；煮沸但密封的牛肉汁，高温把霉菌杀死了，缺少氧气；煮沸的开水，温度高，缺少有机物，因此选项A、B、D不适于霉菌的生长繁殖．潮湿的粮食堆，含有一定的水分、有机物、温度适宜因此适于霉菌的生长繁殖．
故选：C．
故选：C．
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