题目内容

如图所示分别为一粒玉米和一粒菜豆结构．请据图并结合所学知识回答：
（1）若将一粒玉米从中间切开，向其横切面上滴加碘液，结果[E]

胚乳

变蓝，[F]子叶不变蓝，说明玉米的营养物质（淀粉）主要储存在E中．
（2）银杏的种子“白果”与这粒玉米相比，玉米的结构[A]叫做

果皮和种皮

，而白果表面的保护结构仅仅是种皮．
（3）一粒玉米与一粒菜豆相比，菜豆种子中最重要的结构是[

⑥

]

胚

（前者填数字序号，后者填结构名称）；玉米种子中最重要的也是这一结构，该结构由

B、C、D、F

（填字母）等几部分构成．
（4）玉米种子的结构E与菜豆种子的结构④的功能有相似性，在种子萌发过程中，它们都能为种子萌发

提供营养物质

．
（5）种子萌发后将形成幼苗，玉米种子中主要发育成幼茎和幼叶的结构是[

]

胚芽

．

分析：被子植物与裸子植物的主要区别是种子的外面是否有果皮包被；胚是种子的主要结构成分．

解答：解：（1）玉米种子所含的有机物主要是淀粉，淀粉位于[7]胚乳中；对玉米种子纵切后，滴加碘液，变蓝的是胚乳．
（2）一粒玉米是一个果实，其果皮和种皮紧贴在一起不易分开；银杏属于裸子植物，其种子的外面没有果皮包被．
（3）所有植物的种子都由种皮和胚两部分，其中胚是新植物体的幼体，是种子的主要组成部分；菜豆种子的胚是图中⑥所示的结构，玉米种子的胚由B、C、D、F四部分组成．
（4）玉米种子的营养物质贮存在胚乳中，菜豆种子的营养物质贮存在子叶中；种子贮存的营养物质供种子萌发所利用．
（5）在种子萌发过程中，胚根发育成主根，胚轴发育成连接根和茎的部位，胚芽发育成茎和叶；玉米种子的胚芽是图中B所示的结构．
故答案为：
（1）胚乳
（2）果皮和种皮
（3）胚；B、C、D、F
（4）提供营养物质．
（5）胚芽

点评：无论双子叶植物种子，还是单子叶植物种子，都有种皮和胚两部分组成，胚都包括胚根、胚芽、胚轴、子叶四部分．